最近又重新養了一缸水草,
這次的水中叢林養的不錯, 因為給的養分很足夠,
但是… 似乎太營養了, 因此開始長藻類,

為了解決這個問題, 上星期就放了8隻蜜蜂蝦進去 (蝦會清水草), 後來不明原因有幾隻蒸發了, 剩下5隻,
只有5隻清潔力不足, 因此今天又去買了一些廉價的黑殼蝦來放,
蜜蜂蝦是論隻賣, 不過黑殼蝦是論兩來賣的, 半兩就有超過50隻的黑殼蝦…

一口氣在我那不到1尺的小缸中丟進30幾隻, 清潔力果然驚人,
不到2個小時的時間, 原本附著在水草上面黑藻全都消失了!!!

滿缸的小黑蝦, 其實也滿有趣的說 .

昨天晚上蓮蓬頭突然斷裂,
強力水柱打在身上頗痛, 因此今天去買了一個蓮蓬頭,

其實住家附近就有很多五金水電行之類的, 但是不知道為什麼,
我們只想的到去特力屋買,
因此大老遠從板橋開車到內湖, 只買了一個蓮蓬頭…

不過, 這個蓮蓬頭還挺好用的, 出水方式有好幾段變化,
強度各有不同, 可以個人喜好調整,
甚至還可以化成水霧, 非常好用,

也不枉我們千里迢迢跑這一趟了…

今天去參加社團學長的婚禮,
見到了很多社團的學長姐學弟妹(不過大部份都在3個月前見過一次了)
很熱鬧的婚禮, 氣氛很好,

想起3個月前我的婚禮,
連訂婚歸寧補請共4場, 很忙,
但是對我而言只有台北補請那一場比較具有意義,
雖然只有少少10桌, 但是都是自己的朋友,

其他幾場, 好像都是父母在請自己的親友, 與我無關的感覺,
尤其是6/5結婚辦桌那一次, 大家都很忙, 卻不知道在忙什麼,
甚至連照片都沒有 (據說有負責拍照的人, 但是沒有人記得到底是誰拍了),
連喝茶都是在忙亂中隨便進行, 草草結束..

在村上春樹的著作「村上收音機」裡, 有一篇叫做「回妳家去煮麵吧！」
裡面有這樣一段文章：

「我認識一個義大利人，如果看到前面有一個開車技術差近開得拖拖拉拉的歐巴桑時，就會開車超過去…… 大聲吆喝 “喜妞啦! 別再開什麼車了! 回妳家去煮麵吧！…… 如果是在日本的話, 大概就變成 “回妳家去煮蘿蔔吧!" 」

我在想, 如果是在台灣, 這句話會變成什麼樣子呢?

首先, 會先被加上一個發語詞「口肯！」
然後要接什麼才好呢？
" 回妳家去煮雞肉飯啦!" (不太順…)
" 回妳家去煎荷包蛋啦!" (但是荷包蛋料理日本也有)
" 回妳家去煎菜圃蛋啦!" (好像也怪怪…)

什麼是台灣最多人吃的家常料理呢?
有了!

" 口肯! 回妳家去包水餃吧! "

這個似乎比較貼切一點…

今天在電視上看到關於中國大陸某處有個名叫元陽梯田的世界遺產介紹,

目前仍有少數人類居住在該處,
住在那裡的民族被稱作哈尼族, 也可以叫他們做哈尼人,

受訪的哈尼族人表示, 哈尼人最愛的食物是「豆鼓魚」,
哈尼人住的房屋由於狀似磨菇, 因此被稱作磨菇房, 共有3層構造, 底下養牲畜(例如水牛, 雞, 還有臉上長毛的豬)
中層住人, 上層則是儲存糧食用,

很久以前, 哈尼族原本是居住在紅河谷岸, 後來被傣族人打敗, 被驅趕到偏僻山區, 也因此開創出著名的「元陽梯田」,
目前相關當局正在積極申請列入世界遺產紀錄中,

備註1 : 這個哈尼人的正確發因應該是「ㄏㄚˇ」尼人
備註2 : 這些為數不多的哈尼族,具有人類的外表, 並非仙人掌狀, 應該是地球人不會錯!

下星期二是中秋,
說到中秋, 就無法免俗地要烤肉,
不過這次烤的除了一般的肉類, 甜不辣, 玉米等等之外,
還多了一樣: 新鮮的帶殼蚵仔,

不用清洗, 跟烤蛤仔一樣直接連殼放到網子上烤即可,
等聽到「啵」的一聲輕響, 蚵仔殼張開一個開口, 就可以吃了,
由於是剛上岸的鮮蚵, 本身已經被海水充分浸泡過, 不用調味料就有鹹味, 也沒有腥味,
沒有多餘的綴飾, 這才是真正來自大自然的美味!

蚵仔, 果然就是要新鮮才會好吃啊!

今天下班後又繞到了萬福餡餅粥去買晚餐,
這次有買之前沒買的牛肉捲餅和蔥油餅,

蔥油餅很有嚼勁, 口感不錯,
牛肉捲餅不像一般的只是大餅捲上牛肉切片及大蔥,
他還加入了特製醬料(帶有碎牛肉末的醬汁),
吃在嘴裡, 咬下去還有湯汁的感覺, 不會有覺得乾澀, 值得大力推薦,
下次決定再來嘗試餡餅類食物,

雖然也有買小米粥, 不過我ㄧ向對小米粥沒什麼感覺, 所以無法判斷這小米粥究竟算不算好吃?

這次買的分量滿多的(一窩絲餅就買了2份),
雖然東西很好吃, 不過吃太飽了, 好想吐~~~

今天突然有人問要不要買迪化街著名肉紙,
我對肉紙一向沒興趣, 太薄了, 吃起來不過癮,
不過, 這卻讓我想到了在舊公司樓下那間該死的肉乾店,
為什麼說他該死? 因為吃過了那家的豬肉乾之後, 再也不想吃別家的豬肉乾了,
於是下班後就直接殺過去買, 為中秋假期遙遠的返鄉之路預備點心,
(真該死! 竟然剛好遇到肉乾出爐的時刻, 2大簍熱呼呼香噴噴的肉乾就這樣擺在我面前!)

接著又到附近一家餡餅店買晚餐,
以前只吃過他的牛肉麵和大滷麵,
雖然只是一家不起眼的小店, 但是卻隱藏了驚人的美味平民食物,
牛肉麵味道濃郁, 料又多, 除了牛肉塊之外, 還有紅蘿蔔, 白蘿蔔等等配料,
湯頭有點辣, 但不是辣椒的辣, 感覺比較像是糊椒的麻 (只麻你唇, 不辣你口),
特製大滷麵也是滿滿的料, 今天還買了其他種類的食物,

一窩絲餅 : 正如其名, 就是一窩絲狀的餅, 有點類似蔥抓餅, 但是作法有點不同, 好吃多了, 熱熱的鬆軟好吃, 冷掉後變的酥脆爽口
韭菜盒 : 現桿麵皮現包現煎, 料多味美, 和一般韭菜盒不同的是, 煎好之後的韭菜盒皮是軟的 (一般都是硬硬的外皮)
水餃 : 也很好吃, 不過就比較一般
韭黃蝦仁鍋貼 : 我一向不愛吃鍋貼的, 總覺得油油膩膩的, 吃多噁心, 但是這家的韭黃蝦仁鍋貼, 由於加入蝦仁和韭黃, 口感變的很清爽

其他的食物還有牛,豬肉餡餅跟捲餅, 及小米粥, 不過我都還沒吃過
這家店在迪化街附近, 有經過不妨去試試看

萬福餡餅粥
台北市南京西路233巷2號

也順便透露一下那好吃豬肉乾的店址好了
店名 : 富來香
台北市延平北路一段102號1樓

今天起床時間是17:00, 簡單吃了點孔雀餅乾稍微填飽肚子,
打算晚上12點要去雙十路吃那家三更半夜都客滿的好吃火鍋,

然而, 看完今天的「料理東西軍」, 突然超想吃ㄧ些重口味的食物,
而我所能想到口味最濃郁的就只有新莊夜市內那家口吅品麻辣臭豆腐了,
於是, 放棄原先晚上12點要去雙十路吃火鍋的計畫,
改殺到新莊夜市去,

吃完麻辣臭豆腐, 又順道繞到板橋買好喝紅茶,
「今天珍珠賣完了, 所以用小粉圓替代」老闆說,
「那正好, 我還比較喜歡小粉圓耶!」
「哦~是嗎… (微笑)」
最後, 拿到手的那杯飲品, 已經不能稱作珍珠紅茶了,
這根本就是攙了紅茶的粉圓冰啊!
不論怎麼吸, 都是滿口的粉圓,
就算是熟客, 老闆也實在大方的讓人感動~~~

今天很難得, 5:30就準時下班了,
吃完飯, 再去家樂福採買物品, 回到家也還不到7:30,

大概是太早回家了, 總覺得時間過的很慢,
明明覺得應該已經1點了, 沒想到才10點多,

長夜漫漫, 做些什麼好呢