2012-06-03

這次的住宿是一泊3食, 晚餐在房裡悠閒享用, 管家會一道道慢慢送上來

餐前酒 : 水蜜桃酒

胡麻豆腐
(胡麻據說就是芝麻, 很特別的口感, 軟嫩綿密又有彈性)

鰻魚山藥佐土佐醋

車蝦和蠶豆拌烏魚子末
(蝦子很鮮很彈牙)

涼拌金時草

開場就上的能登鍋這時也熟了, 相當鮮甜的湯頭

接下來照MENU來走應該是刺身類, 但是我有先說不吃生的, 所以換成了天婦羅

夏野菜佐魚翅餡
(聽說這餐具很貴)

ㄟ~ 鍋底那幾根冬粉狀的就是魚翅了~

必須要講一下這雙筷子, 真是好好用, 放進嘴裡, 筷子前端在舌頭上的口感好舒服

海鮮寶樂燒
(3種沾醬分別是某種特製醋, 岩鹽, 味噌醬, 我個人偏好那個醋)

這螃蟹讓我想起了螃蟹道樂啊~

好大的鮑魚, 很嫩

蓮根蒸物
(我不喜歡蓮藕的味道)

紅味噌湯
(裡面有蛤仔, 讓我想起了和幸的味噌湯)

玉蜀黍御飯

這一壺玄米茶, 我們後來就留著喝了. 第一次覺得玄米茶真好喝

餐後水果
(盤子好漂亮)

抹茶冰淇淋
(號稱上桌10秒就會開始融化要快點吃, 可是我就不愛抹茶啊~ 換成巧克力口味多好~)

份量不是很多, 吃完剛剛好差不多飽這樣, 只是我們吃得早 (6點就開動了), 所以晚上又跑出去買鹹酥雞~